fbpixel

Image may contain: food and text

???สรุปมาให้แล้วค่ะ #วิธีการเตรียมและล้างผักอย่างถูกวิธี #เข้าใจง่าย #อ่านจบทำตามได้เลย #สะอาดปลอดภัยมั่นใจทุกเมนูเด็ก
#หั่นเตรียมถูกวิธีแช่ผักก่อนล้างลดสารเคมีตกค้างจากยาฆ่าแมลง? เมื่อคุณแม่เลือกซื้อผักมาแล้ว ก่อนนำมาปรุงอาหารขั้นตอนการล้างทำความสะอาดถือว่าสำคัญมาก
ทำถูกวิธีช่วยลดสารเคมีตกค้างจากยาฆ่าแมลงได้เยอะมากๆ

วันนี้นำข้อมูลวิธีการแช่ผักและล้างผักแบบครบถ้วนมากๆอ้างอิงจาก สสส. สรุปให้เป็นรูปอ่านง่ายๆค่ะ
??#เมื่อเตรียมถูกต้องแล้วขั้นตอนการแช่ผักก็สำคัญ คือแช่ในน้ำประมาณ 10 นาที โดยเลือกจากน้ำผสมเกลือป่น น้ำผสมน้าส้มสายชู น้ำผสมเบกกิ้งโซด้า
หรือจะใช้ตัวช่วยดีดี ที่แม่เมย์ซื้อเองใช้จริงหมดไปสองขวดใหญ่แล้ว

อย่าง ?#น้ำยาล้างผักออร์แกนิคของละมุน สะดวกมากใช้เพียง 1 ปั๊มในน้ำ 1 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 10 นาที
แล้วล้างตามด้วยน้ำสะอาด แค่นี้ก็ปลอดภัยมั่นใจลดสารตกค้าง พร้อมไปทำเมนูเด็กกันได้เลยค่ะ

??
#lamoonbaby #lamoonorganicgreencleanser

No photo description available.

ผักหัว เช่น หอมหัวใหญ่ ปอกเปลือกออก ตัดส่วนที่ไม่รับประทานออก

No photo description available.

ผักราก เช่น แครอท หัวไชเท้า และมันฝรั่ง ปอกเปลือกออก และตัดส่วยที่ไม่รับประทานออก

Image may contain: food

ผักใบ เช่น กวางตุ้ง ผักบุ้ง ตำลึง คะน้า

คลีใบออก เคาะดิน ตัดส่วนปลายออก

Image may contain: food

ผักตระกูลกระหล่ำ บร๊อคโคลี่ กระหล่ำดอก ตัดส่วนที่ติดใบเล็ก ติดดินออกจ้า

Image may contain: food

ผักใบ แบบต้องแกะกลีบ เช่น กระหล่ำปลี แกะกลีบ คลี่ใบออก

Image may contain: food

ผักใบ แบบต้องแกะกลีบ เช่น ผักกาดขาว แกะกลีบ คลี่ใบออก ตัดก้น

Image may contain: text

? สรุปขั้นตอนวิธีการล้างผัก ง่ายๆมั่นใจคุณแม่ ?

?หั่นเตรียมถูกต้อง

?แช่ผักในนำ 5-10 นาที

น้ำผสมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 4 ลิตร

น้ำผสมน้ำส้มสายชู  1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 4 ลิตร

น้ำผสมเบคกิ้งโซดา  1 ช้อนโต๊ะ น้ำองุ่น 20 ลิตร

น้ำผสมน้ำยาล้างผักละมุน 1 ปั๊ม น้ำ 1 ลิตร

?ล้างออกอีกครั้งด้วยน้ำสะอาด ลดสารตกค้างได้ 25-65%

 

Credit : เมนูเด็กมีรักจานเด็กไดอะรี่
https://www.facebook.com/212928909575688/posts/341489750052936?s=1244076303&v=i&sfns=mo

 

http://www.lamoonbaby.com/product/ละมุน-น้ำยาล้างผักผลไม้/

http://www.lamoonbaby.com/product/?-ซื้อ-2-ชิ้น-สุดคุ้ม-?-น้ำ/